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モデル: Apple Cider Vinegar Powder
ブランド: AMULYN
の種類: フルーツエキス
特性: パウダー
抽出方法: 溶媒抽出
パッケージ: ドラム
原産地: 中国
輸送方法: Ocean,Land,Air,Express
お支払い方法の種類: L/C,T/T,D/P,D/A
インコタームズ: FOB,CFR,CIF,EXW
アップルサイダービネガーパウダーは、サイダービネガーまたはACVとも呼ばれ、サイダーまたはアップルマストから作られたビネガーの一種で、淡い色から中程度の琥珀色をしています。低温殺菌されていない、または有機のACVには、酢母が含まれています。これは、クモの巣のような外観で、酢をわずかに固めたように見せることができます。
ACVは、サラダドレッシング、マリネ、ビネグレットソース、食品防腐剤、チャツネなどに使用されています。りんごをつぶして液体を絞り出すことで作られています。液体にバクテリアと酵母を加えてアルコール発酵を開始し、糖分をアルコールに変えます。 2番目の発酵プロセスでは、アルコールは酢酸形成細菌(アセトバクター)によって酢に変換されます。酢酸とリンゴ酸は酢に酸味を与えます。
Product Name
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Apple Cider Vinegar Powder
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Part Used
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Fruit
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Latin Name
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Malus pumila Mill
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Appearance
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White powder
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Specifications
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5% 6% 8%
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応用
製品グループ : 果物と野菜の粉末
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